Thé vert WALIMA 500G

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  • Prix régulier €4,99
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.


Produit : Thé vert.
Origine : 
Chine.
Marque : Walima.
Poids net : 500 g.

Description :

Les thés verts sont confectionnés à partir de jeunes pousses, sa récolte est traditionnellement manuelle.

Ce thé non fermenté est rapidement séché et torréfié à des températures élevées, ce qui lui confère ses feuilles roulées qui s'épanouissent totalement lors de l'infusion.

Par ailleurs, le thé vert est le choix privilégié au Maghreb pour la préparation du thé à la menthe.


Préparation du thé vert :
  • Quantité : 10 à 15 g de thé pour un litre d’eau
  • Temps d’infusion :3 à 4 minutes
  • Température de l’eau :75° à 80°C

 

  1.  Mettre une cuillère à soupe rase de thé vert directement dans la théière (le thé vert se dépliant au contact de l'eau, il n'est pas nécessaire d'utiliser de boule à thé).
  2.  Verser l'équivalent d'un verre d'eau frémissante (20 cl) dans la théière.
  3. Laisser reposer environ une minute, puis faire circuler l'eau dans la théière en décrivant de légers mouvements latéraux pendant une dizaine de secondes.
  4. Jeter l'eau contenue dans la théière (mais pas le thé !). Cette phase dite de "lavage" du thé vise à lui retirer une partie de son amertume naturelle.
  5. Remplir la théière aux trois quarts d'eau frémissante,
  6. Laisser infuser pendant 3 à 5 minutes selon votre goût (léger ou plus corsé). Verser le thé en élevant progressivement la théière au-dessus du verre, puis en la redescendant. Ce va-et-vient traditionnel fera mousser le thé, libérant tous ses arômes. Maintenant, déguster.
Valeur nutritionnelles :

Infusion : 1g thé / 100ml

Protéine 0% Cholestérol 0%
Soduim 0% Fibres alimentaires 0%
Fer 0% Sucres 0%
Lapides 0%

Acides gras 0% Valeur 0 kcal
Transfat 0% Energétique 0 kj

 

 


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