Produit : Riz long étuvé.
Marque : Walima.
Poids net : 1kg.
Ingrédients :
100% riz long étuvé qualité supérieure. Contient Gluten.
Description :
Le riz est étuvé à la vapeur ce qui lui confère une texture idéale ainsi supporter la cuisson sans coller et en restant ferme. Il constitue un accompagnement de toutes vos salades, soupes et autres préparations culinaires.
Préparation :
- Tremper le riz dans l'eau froide durant 30 minutes avant la cuisson pour avoir un riz moelleux.
- Ensuite cuire le riz dans trois fois son volume d'eau pendant 14 à 19 minutes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Calories : 1473 KJ / 347 Kcal
- Matières grasses : 0,9g.
- Dont acide gras saturés : 0,2g
- Glucides : 77g
- Dont sucres : 0,1g
- Fibre: 1,2g
- Protéines : 7,1g
- Sel : 0g