Produit : Harissa berbère.
Marque : Walima.
Origine : Tunisie.
Poids net : 190g.
Description :
La harissa berbère contient des piments séchés au soleil cuits au four. Ils sont ensuite broyés avec de l’ail puis mélangés avec de l’huile de tournesol et des épices. Cette harissa accompagne très bien les plats cuisinés, les sandwichs et les salades.
Ingrédients :
Piments fort (85%), huile de tournesol, sel, ail, épices, sorbate de potassium.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Calories : 185KJ /44Kcal
- Matières grasses : 0,6g.
- dont acides gras saturés 0,1g
- Glucides : 7,5g
- dont sucres 1,5g
- Protéines : 1,5g
- Sel : 6,5g