Produit : CARDAMOME MOULUE.
Marque : Épice d'Or.
Origine : Guatemala.
Poids net : 50 g.
Description :
La cardamome moulue est une épice aromatique précieuse et largement utilisée dans la cuisine du monde entier. Elle est obtenue à partir des graines de la plante Elettaria cardamomum, qui est originaire de l'Inde et de certains pays d'Asie du Sud. La cardamome est réputée pour son arôme intense, sa saveur légèrement sucrée et ses notes d'agrumes.
La cardamome moulue est utilisée pour parfumer une grande variété de plats, des currys indiens aux desserts occidentaux. Elle ajoute une touche exotique et complexe aux recettes, que ce soit dans les ragoûts, les pâtisseries, les boissons chaudes comme le thé chai, ou même les marinades pour viandes.