{"product_id":"langue-doiseaux-500g-pates-de-ble-dur-alitkane","title":"Langue d'Oiseaux 500g – Pâtes de Blé Dur | Alitkane","description":"\u003cdiv class=\"desc-wrap\"\u003e\n \n  \u003c!-- ==============================\n       ACCROCHE\n  ============================== --\u003e\n  \u003cdiv\u003e\n    \u003ch2 class=\"desc-lead-title\"\u003eDes pâtes en grain au cœur des plats orientaux mijotés\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"desc-lead-text\"\u003e\n      La \u003cstrong\u003eLangue d'Oiseaux Alitkane\u003c\/strong\u003e est une pâte courte en forme de petit grain allongé, fabriquée à partir de \u003cstrong\u003esemoule de blé dur et d'eau\u003c\/strong\u003e, sélectionnées au Maroc. Sa forme unique — ressemblant à de petits grains de riz — lui confère une texture ferme et fondante à la fois, parfaite pour les préparations en sauce, les soupes consistantes et certains plats mijotés traditionnels.\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cp class=\"desc-lead-text\" style=\"margin-top:10px;\"\u003e\n      Aussi connue sous le nom d'\u003cstrong\u003eorzo\u003c\/strong\u003e en cuisine méditerranéenne, la langue d'oiseaux est un ingrédient polyvalent et généreux qui absorbe parfaitement les bouillons parfumés aux épices. Elle apporte du corps et de la tenue aux recettes où les fils du vermicelle seraient trop délicats.\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n \n  \u003c!-- ==============================\n       FORMAT VISUEL\n  ============================== --\u003e\n  \u003cdiv class=\"format-box\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"format-visual\"\u003e🌾\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"format-info\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"format-title\"\u003eSa forme, son identité\u003c\/div\u003e\n      \u003cp class=\"format-text\"\u003eLa langue d'oiseaux est une pâte courte en forme de petit grain ovale allongé — plus petite qu'un grain de riz, plus grande qu'un grain de semoule. Sa section ronde lui permet de tenir à la cuisson sans se désagréger, même dans les soupes longues et les plats mijotés.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n \n  \u003c!-- ==============================\n       COMPARATIF\n  ============================== --\u003e\n  \u003cdiv\u003e\n    \u003cdiv class=\"desc-block-title\"\u003e⚖️ Quelle pâte choisir pour votre recette ?\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"compare-box\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"compare-title\"\u003eLangue d'oiseaux vs Vermicelle vs Cheveux d'ange\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"compare-grid\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"compare-col\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"compare-col-title\"\u003eVermicelle moyen\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"compare-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eForme :\u003c\/span\u003e filament fin\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"compare-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eCuisson :\u003c\/span\u003e 3 à 5 min\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"compare-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eTexture :\u003c\/span\u003e souple\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"compare-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eIdéal :\u003c\/span\u003e harira, soupe légère\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"compare-col active\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"compare-col-title active\"\u003e✓ Langue d'oiseaux (ce produit)\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"compare-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eForme :\u003c\/span\u003e grain ovale allongé\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"compare-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eCuisson :\u003c\/span\u003e 8 à 12 min\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"compare-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eTexture :\u003c\/span\u003e ferme et consistante\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"compare-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eIdéal :\u003c\/span\u003e soupe épaisse, plat en sauce\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"compare-col\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"compare-col-title\"\u003eCheveux d'ange\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"compare-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eForme :\u003c\/span\u003e filament ultra-fin\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"compare-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eCuisson :\u003c\/span\u003e 1 à 2 min\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"compare-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eTexture :\u003c\/span\u003e fondante et soyeuse\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"compare-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eIdéal :\u003c\/span\u003e dessert au lait, harira fine\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \n  \u003c!-- ==============================\n       ATOUTS\n  ============================== --\u003e\n  \u003cdiv\u003e\n    \u003cdiv class=\"desc-block-title\"\u003e✅ Ses atouts\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"atouts-grid\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"atout-item\"\u003e\n\u003cspan\u003e✓\u003c\/span\u003eForme en grain unique, tenue parfaite\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"atout-item\"\u003e\n\u003cspan\u003e✓\u003c\/span\u003eSeulement 2 ingrédients, 100 % naturels\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"atout-item\"\u003e\n\u003cspan\u003e✓\u003c\/span\u003eOrigine Maroc — qualité sélectionnée\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"atout-item\"\u003e\n\u003cspan\u003e✓\u003c\/span\u003eAbsorbe parfaitement les sauces et bouillons\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"atout-item\"\u003e\n\u003cspan\u003e✓\u003c\/span\u003eSans additifs ni conservateurs\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBF INTER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58381220217167,"sku":"LANGUEOISEAUNALITKANE500G","price":1.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/3726\/7130\/files\/Langue_d_oiseau_500g_Alitkane.jpg?v=1783598010","url":"https:\/\/www.panierdorient.com\/products\/langue-doiseaux-500g-pates-de-ble-dur-alitkane","provider":"Panier d'orient","version":"1.0","type":"link"}